Tjärvatten är en fraktion av trätjära som separerar när tjärfaten vilar en längre tid. Det blir en tunn vattenhaltig med varierande sammansättning och kulör.
När tjärvatten stryks på trä bildas oftast en icketransparent ytan som under det att vatten avgår vilket normalt syns som vattendroppar som tränger ut ur ytan. När det torkar klarnar ytan och blir ljust transparent, ungefär som en behandling med vår artikel BÅTSMÖRJA.
Vatten, som emulgerats med trätjäran, är alltså Tjärvattnets naturliga lösningsmedel.
Filosofen och Biskopen uti Cloyne på Irland, George Berkeley, sammanfattade sin forskning om preparatet i en skrift översatt till svenska 1744 med titeln ”Tjäruwatns läkande kraft” där egenskaperna för såväl invärtes som utvärtes bruk framhålles. Det är dock inget som vi rekommenderar. Yale Univeristy, New Haven, Connecticut, visar i sitt museum ett prov av biskopens Tar Water.